KAMAKAMU – Ingin memulai usaha makanan sehat dengan modal minim? Salad sayur bisa jadi pilihan yang pas.
Dilansir dari YouTube Lestari dengan hanya lima bahan, kamu bisa membuat salad sayur yang enak, ekonomis, dan tahan hingga seminggu di kulkas. Yuk, simak cara mudahnya di bawah ini!
Tips Pemasaran Jasa Fotografi di 2025
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat salad ini, kamu hanya memerlukan:
- Selada air
- Telur rebus
- Wortel
- Jagung rebus
- Dressing salad (misalnya wijen sangrai)
Bahan-bahan ini mudah ditemukan dan terjangkau. Selada air, misalnya, hanya sekitar Rp5.000 per ikat.
Persiapan Bahan
Langkah pertama adalah mencuci bersih semua bahan.
Selada air
Cuci hingga bersih, lalu potong-potong ukuran sedang. Hindari memotong terlalu kecil agar tekstur tetap terasa. Kalau ingin lebih tahan lama, gunakan spinner untuk mengeringkan sisa air cuciannya.
Wortel
Potong tipis memanjang. Jika kamu ingin wortelnya lebih empuk, bisa direbus dulu sebelum dipotong.
Telur rebus
Potong menjadi delapan bagian agar setiap porsi salad mendapatkan empat potong.
Cara Meracik Salad
Setelah semua bahan siap, saatnya meracik salad:
Ambil wadah thinwall ukuran 650 ml.
Isi bagian bawah dengan selada air. Tekan-tekan sedikit agar bahan lainnya muat.
Tambahkan wortel di bagian tengah.
Letakkan jagung rebus di atas wortel. Dua buah jagung cukup untuk satu porsi salad.
Taburkan dressing salad secukupnya. Dressing wijen sangrai memberikan rasa asam dan gurih yang sempurna!
Terakhir, letakkan potongan telur rebus di atasnya sebagai pelengkap.
Tampilannya Cantik dan Menggugah Selera
Dengan warna-warni dari selada, wortel, jagung, dan telur, salad ini terlihat sangat cantik dan menggoda. Selain nikmat, tampilannya juga Instagrammable!
Tips Penyimpanan
Kalau kamu ingin menyimpan salad untuk beberapa hari, pastikan menutup wadah rapat-rapat. Salad ini bisa bertahan hingga satu minggu di kulkas.
Namun, rasanya akan lebih segar dan enak jika disajikan langsung dalam keadaan dingin.
Ide Jualan yang Menjanjikan
Salad ini tidak hanya cocok untuk konsumsi harian, tetapi juga bisa jadi peluang bisnis.
Dengan modal kecil, kamu bisa menjualnya sebagai menu sehat untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Pastikan untuk menjual dalam kondisi segar agar pelanggan puas.
Bagaimana, mudah bukan? Dengan bahan sederhana dan langkah praktis, kamu bisa membuat salad sayur enak dan ekonomis yang cocok untuk usaha ataupun konsumsi pribadi. Selamat mencoba dan semoga sukses dengan ide jualanmu!.*
