KAMAKAMU – Di tengah maraknya bisnis kafe dan restoran, apa sih yang bikin konsumen balik lagi? Selain makanan enak dan tempat bersih, pelayanan jadi kunci utama.
Dalam episode kali ini, kita akan membahas cara menciptakan “hospitality magic moments” agar kafe dan restoranmu selalu jadi pilihan utama.
Peran Investor dalam Operasional Bisnis, Lebih Baik Aktif atau Pasif?
Apa Itu “Hospitality Magic Moments”?
“Hospitality magic moments” bukan sulap, tapi pengalaman berkesan yang diciptakan dalam setiap interaksi dengan konsumen.
Setiap interaksi, mulai dari reservasi telepon hingga saat tamu meninggalkan restoran, adalah kesempatan untuk menciptakan momen tak terlupakan. Momen ini nggak harus mewah, kok. Pelayanan standar yang baik pun bisa menciptakan kesan mendalam.
Siapa Sih Konsumen Itu?
Dilansir dari YouTube Foodizz Channel Konsumen adalah orang terpenting dalam bisnis kita. Mereka adalah alasan kita ada di sini. Saat mereka memilih restoranmu dari ribuan pilihan, itu adalah sebuah kehormatan. Ingat, bisnis kita tumbuh berkat dukungan mereka.
Kesan Pertama yang Tak Terlupakan
Setelah konsumen datang, jangan sia-siakan kesempatan ini. Ciptakan kesan pertama yang tak terlupakan. Pastikan semuanya bersih dan rapi, termasuk penampilanmu. Seragam rapi, nametag terpasang, dan penampilan yang bersih dan wangi akan membuat konsumen nyaman.
Jaga Perilaku dan Sikap
Selain penampilan, perilaku juga penting. Selalu tersenyum, lakukan kontak mata, dan perlakukan orang lain dengan etika. Ucapkan terima kasih, tanggap pada kebutuhan konsumen, dan libatkan mereka dalam percakapan. Hindari memotong pembicaraan, bermuka masam, atau bersikap malas-malasan.
Ciptakan Suasana Hangat dan Nyaman
Ciptakan suasana hangat dan nyaman dalam setiap interaksi. Berikan pelayanan terbaik secara konsisten agar konsumen kembali lagi. Ingat, setiap interaksi adalah kesempatan untuk menciptakan “magic moments”.
Interaksi yang Sigap dan Konsisten
Satu interaksi pun nggak boleh luput. Kita harus memberikan pelayanan terbaik secara konsisten untuk membuat konsumen kembali lagi. Dengan pelayanan yang sigap, konsumen akan merasa diperhatikan dan dihargai.
Bagikan “Magic Moments” Kamu
Nah, udah siap belum menciptakan “magic moments” bersama konsumen? Coba bagikan cerita tentang “magic moments” di kafe atau restoran yang paling berkesan buat kamu di kolom komentar! Siapa tahu, cerita kamu bisa menginspirasi orang lain.*
