KAMAKAMU – Siapa bilang jajanan kaki lima tidak bisa menghasilkan omzet besar? Beberapa penjual makanan di Indonesia justru berhasil meraih omzet belasan hingga puluhan juta rupiah per hari. Dengan inovasi dan strategi pemasaran yang menarik, mereka mampu menarik perhatian konsumen. Inilah lima jajanan kaki lima yang sukses besar dan bisa menjadi inspirasi untuk memulai bisnis kuliner.
Cara Memulai Usaha Sampingan di Desa dengan Modal Kecil
1. Pancake Jepang Pasar Lama Tangerang
Dilansir dari YouTube Bisnis Bagus Pancake Jepang di kawasan Pasar Lama, Tangerang, selalu ramai pembeli setiap sore. Dengan tekstur lembut dan tebal, jajanan ini berbeda dari pancake biasa. Harga yang terjangkau, sekitar Rp25.000 per porsi, menjadikannya incaran banyak orang. Menariknya, omzet penjual pancake ini bisa mencapai Rp17 juta per hari. Namun, karena ramainya pembeli, antrean untuk mendapatkan pancake ini bisa mencapai 2-3 jam.
2. Bakso Mama Jombang
Di Jombang, Jawa Timur, bakso kaki lima bernama Bakso Mama Jombang menjadi favorit banyak orang. Dengan ciri khas daging sapi asli tanpa campuran, bakso ini berhasil mencuri perhatian. Harga yang terjangkau, mulai dari Rp12.000 hingga Rp16.000, membuat tempat ini tak pernah sepi pembeli. Bahkan, omzetnya bisa mencapai Rp40 juta per hari, dan pada momen tertentu seperti Lebaran, bisa melonjak hingga Rp120 juta. Saat ini, Bakso Mama Jombang sudah memiliki 21 cabang di Jawa Timur.
3. Es Semangka Viral
Berawal dari resep es buah ala India, penjual es semangka di Batu Ampar, Jakarta Timur, mampu menarik perhatian banyak orang. Dengan modal buah semangka asli, es batu melimpah, dan tambahan susu full cream, minuman ini menjadi pilihan segar yang unik. Harganya pun terjangkau, mulai dari Rp5.000 hingga Rp8.000 untuk porsi jumbo. Omzet harian penjual es semangka ini bisa mencapai Rp16 juta.
4. Sate Sosis Bakar Sukabumi
Di Sukabumi, seorang penjual bernama Karim berhasil meraih sukses besar melalui usaha sate-satean seperti sosis bakar, otak-otak, dan bakso bakar. Dengan harga mulai dari Rp2.000 per tusuk, usaha sederhana ini menghasilkan omzet hingga Rp11 juta per hari. Selain sosis bakar, Karim juga menawarkan menu tambahan seperti kerang dan seblak yang menarik perhatian pelanggan.
5. Tahu Gejrot Bang Jack Kebon Jeruk
Tahu gejrot Bang Jack di Kebon Jeruk, Jakarta Selatan, sudah menjadi langganan banyak orang sejak belasan tahun lalu. Dengan gerobak sederhana, tahu gejrot ini tetap diminati karena rasanya yang khas dan penggunaan cabe rawit sesuai selera. Harga mulai dari Rp10.000 per porsi membuat tahu gejrot ini terjangkau. Omzet Bang Jack setiap harinya bisa mencapai Rp18 juta.
Tips Memulai Bisnis Jajanan Kaki Lima
Sebelum memulai bisnis jajanan kaki lima, ada baiknya untuk melakukan survei pasar terlebih dahulu. Cari tahu makanan apa yang banyak diminati di daerah kamu. Pastikan juga untuk menyesuaikan jenis usaha dengan modal yang dimiliki. Inovasi rasa dan strategi pemasaran yang kreatif juga sangat penting untuk menarik pembeli.*
